O veneno de abelha é um líquido transparente com um odor aromático especial, sabor amargo, reação ácida, pH de 5,0 a 5,5, e gravidade específica de 1,1313.
É rapidamente volatilizado e seco de 30% a 40% do peso líquido original à temperatura ambiente. Os componentes desta matéria volátil contêm pelo menos 12 tipos de componentes que podem ser identificados pela análise da fase de gás, incluindo hormônios de alarme baseados no acetato isoamyl. Por ser facilmente perdida durante a coleta e refinação, muitas vezes é negligenciada quando se fala sobre a composição química do veneno de abelha.
O veneno das abelhas é muito solúvel em água, glicerol e ácido, mas insolúvel no álcool. Em condições estritamente seladas, mesmo à temperatura ambiente, a atividade do veneno das abelhas pode permanecer inalterada por vários anos.
1. A rota de produção do veneno das abelhas
Veneno de abelha é um líquido transparente com odor perfumado secretado pelas glândulas venenosas e glândulas acessórios das abelhas operárias.
Uma abelha trabalhadora recém-liberada tem apenas uma pequena quantidade de veneno, e gradualmente se acumula com a idade. Tem cerca de 0,3 mg quando tem 15 dias. Depois de atingir a idade da abelha guardada (cerca de 18 dias de idade), ela não produzirá mais veneno. Muito veneno.
Para coletar o veneno das abelhas artificialmente, o método de estimulação elétrica das abelhas para tomar veneno é atualmente utilizado, que é completado por veneno de abelhas elétricas.
2. Os principais componentes do veneno das abelhas
O veneno de abelha é uma mistura complexa, na qual a umidade é responsável por 80%-88%, e também contém vários polipeptídeos proteicos, enzimas, histaminas, ácidos, aminoácidos e elementos de rastreamento.
Entre as substâncias de polipeptídeo, a melittina é responsável por cerca de 50% do veneno de abelha seca, e o neuropeptídeo de melittina é responsável por 3% do veneno de abelha seca.
Existem mais de 55 tipos de enzimas no veneno das abelhas, o conteúdo da fosfolipase A é responsável por 12% do veneno de abelha seca, e o conteúdo de hialuronidase representa cerca de 2% a 3% do veneno de abelha seca.
Os principais componentes do veneno de abelha são os polipeptídeos, que respondem por 70% a 80% do peso seco do veneno de abelha, incluindo melittina, melittina, MCD-peptídeo, peptídeo cardíaco, peptídeo calmante (saicapina) e peptídeo de quatro pinos (toxina). Peptídeos), andurapina (peptídeo andu), peptídeos contendo histamina, etc.
Além de peptídeos e enzimas, o veneno de abelha também contém histamina, aminoácidos livres, carboidratos, lipídios, hormônios e vários outros compostos de amina biogênica. Substâncias anti-inflamatórias envenenadas.
(1) Histamina: O teor de histamina no veneno de abelha está relacionado com a idade das abelhas operárias. Inoue Hideo, do Japão, confirmou que o teor de histamina no saco de veneno das abelhas operárias era muito pequeno quando elas estavam fora de casa, atingindo 1,4±0,5 μg aos 14-15 dias de idade; O dia aumentou para 2,1±0,4μg; 35-36 dias de idade caiu para 1,5±0,4μg.
A histamina é responsável por 0,1% a 1,5% do peso do veneno de abelha. Os efeitos biológicos da histamina: causam principalmente a tensão e contração do músculo liso e do músculo esquelético, fazendo com que a pele queime.
(2) Catecolaminas: incluindo dopamina (DA), norepinefrina e 5-hidroxitriptamina (5-HT), o conteúdo dos quais está relacionado com a idade e a estação das abelhas operárias.
(1)Dopamina: É o antecessor da norepinefrina. O teor de dopamina no veneno de abelha pode chegar a 0,8±0,5 μg quando as abelhas operárias têm 14 a 15 dias de idade, e o teor de amina no veneno de abelha é o mais alto em meados de agosto, atingindo 4,3±1 μg , Neste momento, o conteúdo de abelhas vivas picadas, o efeito biológico é mais óbvio, e também participa da regulação.
(2)Norepinefrina: seu teor em veneno de abelha está aumentando gradualmente, e o teor de abelhas operárias de 21-22 dias é de 0,4±0,3μg. Em seguida, diminuiu por um tempo, e depois aumentou gradualmente, atingindo até 0,5±0,2 μg aos 35-36 dias de idade. Ela e dopamina também são substâncias anti-inflamatórias no veneno das abelhas.
(3)Serotonina: O teor de veneno de abelha é muito pequeno, é um transmissor de monoamina, e também está envolvido na regulação da dor.
O líquido da agulha de abelha (veneno de abelha) tem uma ampla gama de atividades biológicas. Os principais componentes farmacológicos são melittina, melittina, MCD-peptídeo, peptídeo cardíaco, edura, etc. Foi provado por experimentos que o líquido da agulha das abelhas tem uma forte função de ajuste imunológico. , efeitos anti-arrítmicos, anti-coagulantes, anti-inflamatórios e analgésicos, entre os quais a melittina pode inibir diretamente a resposta inflamatória e eliminar o inchaço, que é 100 vezes mais forte que a mesma dose de hidrocortisona; a capacidade anti-inflamatória e analgésica do MCD-peptídeo é 70 vezes maior que a da inmethacina e 2 vezes a do ácido salicílico, por isso o líquido da agulha de abelha tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicos, elimina o inchaço e controla a erosão das lesões sinoviais no osso.
Mellittin, melittin, MCD-peptídeo pode estimular o sistema pituitário-adrenal, promover a liberação de corticosteroides, e pode aumentar diretamente o cortisol plasmático para desempenhar uma função anti-inflamatória e imunológica.
Além disso, alguns componentes farmacológicos no líquido da agulha de abelha também têm as funções de limpar radicais livres de oxigênio, anti-oxidação e melhorar a função dos órgãos; do ponto de vista da medicina tradicional chinesa, o líquido da agulha de abelha tem as funções de promover a circulação sanguínea e remover a estase sanguínea, dissipar o vento e a umidade, afrouxar tendões e ativar garantias, e ajustar as funções dos órgãos. Eficaz para anti-inflamatórios.
