1. armazenamento de selado: geralmente, o mel comido em casa está cheia. Quando você comer, é derramado um pouco e então coberto com uma tampa. A tampa não tem quaisquer medidas eficazes de selagem, e ar e as bactérias são fáceis de entrar. Assim ao escolher o mel, você pode escolher que uma pequena pode, você pode comê-lo em poucos dias, ou comprar uma mala pequena, comer um saco de cada vez. Se você é infeliz o suficiente para comprar uma lata grande, não se preocupe, compre um rolo de filme plástico, cubra cada vez você comê-lo e, em seguida, embrulhe a garrafa com o envoltório plástico.
2. aquecimento para impedir a fermentação: verão quente, querida é fácil para fermentar em temperatura ambiente. Se este for o caso, o mel deve ser colocado em um recipiente de vidro e colocado em uma panela e aquecido a 63 ° C ~ 65 ° C e mantido por 30 minutos evitar a fermentação.
3. fatias para prevenir a deterioração de gengibre: fazer mel por um longo tempo sem deterioração, nenhuma mudança de gosto, você pode colocar uma quantidade apropriada de gengibre com mel. O método é: selecione mel puro, sem impurezas, colocá-lo em um frasco de vidro limpo ou pote de cerâmica, em seguida, adicione um pequeno pedaço de gengibre para cada 500 gramas de mel, selá-lo e armazená-lo em um lugar fresco e, em seguida, ele pode ser colocado por um longo tempo sem deterioração.
4. água fria preservação: há também uma maneira de preservar os alimentos é armazenar em água fria, use o saco para embalar o mel engarrafado, selá-lo firmemente e não vazam. Em seguida, use uma bacia do tamanho certo para encher a água em um lugar fresco e, em seguida, colocar o mel nele. Se você tem um poço no campo, e você tem um poço, você pode colocar o mel no poço. O efeito de preservação é muito, e o mel não irá se cristalizar. Fazendas de gado rural usam esse método para preservar o leite fresco.
